4 июня в администрации Владимирской области состоялась презентация всероссийского проекта «Здоровое питание от А до Я». Его задача – сформировать потребность в здоровом, активном образе жизни у школьников и их родителей. В мероприятии приняли участие врио первого заместителя Губернатора Марина Чекунова, руководители структурных подразделений областной администрации, представители проекта «Здоровое Питание», специалисты-диетологи.
– От сбалансированности и качества питания во многом зависит здоровье нации, ее будущее. Тем более это касается социального питания – оно должно готовиться из высококачественного сырья и продуктов. Ещё большую значимость организация качественного социального питания приобретает в условиях реализации национальных проектов, – отметила Марина Чекунова.
Здоровое социальное питание – это сложный инфраструктурный вопрос. Указом Президента от 30 января 2010 г. № 120 утверждена «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации», которая предусматривает меры по формированию системы здорового питания, поддержке отечественных товаропроизводителей и развитию продовольственного импортозамещения.
Организация социального питания во Владимирской области основывается на принципах открытости, прозрачности информации, профессионализме заказчиков и эффективности закупок. В учреждениях обеспечивается трехуровневый контроль качества питания: государственный надзор осуществляется Роспотребнадзором, Россельхознадзором и департаментом сельского хозяйства и продовольствия областной администрации. В каждой организации действует отлаженная система внутреннего контроля, активно развивается общественный и родительский контроль, независимая оценка качества услуг в социальной сфере.
Участники мероприятия обсудили вопросы организации питания в образовательных заведениях области, опыт апробации обучающего курса для начальной школы во владимирских школах, перспективы внедрения в регионе образовательных программ по правильному питанию.
Также были подведены итоги проведения интерактивного курса по правильному питанию в рамках дисциплины «Окружающий мир» для учителей, школьников младших классов и их родителей в 2018-2019 учебном году.
Справочно
«Здоровое питание от А до Я» – это всероссийский бесплатный социальный проект по обучению школьников основам правильного питания и формированию здоровых пищевых привычек. Цель проекта – через школы и учителей повысить осведомленность детей и родителей в сфере здорового питания и научить их делать осознанный выбор в пользу здоровых продуктов.
К настоящему времени более 200 школьников в 5 школах Владимирской области прошли обучение по этой программе. Всего в проекте уже приняли участие более 3 тысяч детей в 6 регионах России.
Комментарии: 0