Правильное питание играет ключевую роль в жизни школьников, влияя не только на их физическое развитие, но и на успеваемость в учёбе. В условиях современного ритма жизни, когда дети сталкиваются с множеством соблазнов в виде фастфуда и сладких напитков, важно помнить о базовых принципах здорового питания. Заведующая консультативно - диагностическим центром, врач-гастроэнтеролог Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю. Ф. Горячева – Мария Овсянникова рассказала о том, как организовать рацион школьника, чтобы поддерживать его энергию, концентрацию и общее самочувствие на высоком уровне.
Так, по мнению Марии Овсянниковой заведующей консультативно - диагностическим центром, врача-гастроэнтеролога Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю. Ф. Горячева, в рацион школьника ежедневно должны входить: источники витаминов, минералов и клетчатки, мясо, рыба, яйца, бобовые; хлеб, каши, макароны из цельнозерновой муки; молоко, йогурт, сыр, орехи, семена, растительные масла.
— Следует исключить или ограничивать потребление конфет, выпечки, сладких напитков, фастфуда и переработанных продуктов (чипсы, полуфабрикаты, колбасы), насыщенных жиров (жирное мясо, маргарин, майонез), — прокомментировала Мария Овсянникова.
Также она отметила, что завтрак является одним из самых важных приёмов пищи для школьника. Он запускает метаболизм, обеспечивает энергией на первую половину дня и улучшает концентрацию и память. Завтрак положительно влияет на учебную деятельность, улучшая концентрацию, память и настроение. Дети, которые завтракают, менее подвержены усталости и раздражительности.
— Для завтрака лучше всего подходят: каши (овсянка, гречка), молочные продукты (йогурт, творог), фрукты и ягоды (свежие или в виде смузи), белковые продукты (яйца, орехи), — сказала она.
По словам Марии Овсянниковой, неправильное питание может привести к дефициту витаминов и минералов, что негативно сказывается на физическом и умственном развитии: оно может вызвать усталость, снижение концентрации и памяти, проблемы с иммунитетом, ожирение, заболевания сердечно-сосудистой системы, диабет, проблемы с пищеварением.
— Школьник должен питаться 4–5 раз в день: завтрак, обед, ужин и 1–2 перекуса. Рекомендуемые перекусы: яблоки, бананы, морковь; миндаль, тыквенные семечки; йогурт, сыр; цельнозерновые крекеры или хлебцы. Выпивать около 1,5–2 литров воды в день, в зависимости от возраста и уровня активности, — акцентировала своё внимание Мария Овсянникова заведующая консультативно - диагностическим центром, врач-гастроэнтеролог Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю. Ф. Горячева.
Правильное питание обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, что положительно влияет на когнитивные функции, такие как память, концентрация и способность к обучению. Дети, которые питаются сбалансированно, лучше успевают в учёбе.
— Родителям рекомендуется планировать меню заранее, включая разнообразные продукты. Готовить вместе с детьми: это помогает формировать здоровые пищевые привычки. Избегать фастфуда и переработанных продуктов. Обеспечивать доступ к свежим фруктам и овощам. Следить за режимом питания и водным балансом, — подытожила Мария Овсянникова заведующая консультативно - диагностическим центром, врач-гастроэнтеролог Ульяновской областной детской клинической больницы имени Ю. Ф. Горячева.
Категории: Регионльные новости.
Комментарии: 0